四平新闻网讯（通讯员 高杨）近日，为弘扬勤俭节约传统美德，四平市交通局泉沟收费站积极组织开展“光盘行动，从我做起”主题活动，认真宣传餐桌文明意识，倡导餐桌文明行为，培养健康文明的餐饮文化。
为此，泉沟收费站从食品采购、贮存烹饪，菜谱制作等环节进行流程管控，层层把关，杜绝食材浪费。同时，在职工食堂推行公筷公勺、分餐分食；明确职工用餐规定，引导职工根据自己的饭量适度适量取餐，吃光盘中饭菜，拒绝浪费，从而践行“光盘行动”。让厉行节约、反对浪费的观念内化于心、外化于行。
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