四平新闻网讯(通讯员 高杨)近日,为弘扬勤俭节约传统美德,四平市交通局泉沟收费站积极组织开展“光盘行动,从我做起”主题活动,认真宣传餐桌文明意识,倡导餐桌文明行为,培养健康文明的餐饮文化。
为此,泉沟收费站从食品采购、贮存烹饪,菜谱制作等环节进行流程管控,层层把关,杜绝食材浪费。同时,在职工食堂推行公筷公勺、分餐分食;明确职工用餐规定,引导职工根据自己的饭量适度适量取餐,吃光盘中饭菜,拒绝浪费,从而践行“光盘行动”。让厉行节约、反对浪费的观念内化于心、外化于行。
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